日照茶樹越冬期比南邊長1-2個月，日夜溫差大，利于內(nèi)含物的堆集，經(jīng)專家判定，兒茶素、氨基酸的含量別離高于南邊茶同類產(chǎn)品13.7%和5.3%。共同的氣候和地輿條件使日照出產(chǎn)的綠茶湯色黃綠明亮，栗香濃郁，回味甘醇，富含豐富的維生素、礦物質(zhì)和對人體有益的微量元素，享有“江北榜首茶”之美譽。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究所專家對日照綠茶的評估是：葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡。常飲日照綠茶能到達(dá)防止腦、心血管疾病，提神健胃，降壓利尿、消食醒酒、防癌抗癌、瘦身美容、延年益壽等成效。日照綠茶著名品牌有：山東省著名商標(biāo)“雪青”牌、“河山青”牌、“浮來青”牌、“逢春”牌等。其間，日照綠茶公司出產(chǎn)的“河山青”牌碧綠茶在第29屆布魯塞爾國際飽覽會上獲金獎，在第二屆中國農(nóng)業(yè)飽覽會上獲銀獎，被第三屆中國農(nóng)業(yè)飽覽會認(rèn)定為國家級名牌產(chǎn)品，與前史名茶碧螺春齊名！山東中學(xué)生夏令營>>>>

　　日照市近幾年來選用領(lǐng)先的科學(xué)技術(shù)，在冬天選用茶葉反季節(jié)培養(yǎng)辦法，建起冬暖式塑料大棚出產(chǎn)茶葉，所產(chǎn)大棚綠茶每年在春節(jié)前上市，大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶樹培養(yǎng)、辦理、科研、實驗、演示等方面堆集了很多成功的經(jīng)歷，尤其在茶樹無公害培養(yǎng)方面，選用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治病蟲害等辦法，根絕運用農(nóng)藥，重施有機(jī)肥，全區(qū)5萬畝茶園己發(fā)展變成生態(tài)茶園，所產(chǎn)綠茶獲綠色食品認(rèn)證。山東小學(xué)生夏令營>>>>