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青少年減肥夏令營小編提示大家,你有注意過自己吃飯的順序嗎?餐桌上總是先挑自己喜歡的猛吃,應(yīng)該是大多數(shù)人的做法吧。但這很可能就是造成你肥胖的原因哦。掌握正確的吃飯順序是保證減肥成功和減肥不反彈的前提條件
1.先吃大量的膳食纖維
這個瘦身飲食法則里,這個步驟最重要。需先將蔬菜、海藻、菇類等等富含「膳食纖維」的食材吃完,份量會是3個步驟中最多的,至少要吃到肚子不會感到饑餓的程度。
因為膳食纖維不具熱量,進(jìn)食前先攝取這類食物,可以填補(bǔ)胃腸的部分空間,而減少吃其他類食物的份量,還能延長胃的排空時間,不容易在吃飽后短時間內(nèi)又產(chǎn)生了饑餓感。
2.再將蛋白質(zhì)吃完
接下來是吃肉類、魚類、大豆類等等蛋白質(zhì)食物,如果是肉片炒蔬菜這樣把兩種混在一起的料理,進(jìn)食前要分成兩部分并控制好份量。
一般來說,我們?nèi)梭w每天需要蛋白質(zhì)的份量大約為體重每公斤:蛋白質(zhì)1公克。瘦身期間要挑選脂肪含量越少的蛋白質(zhì)越好,像是大豆蛋白(如黃豆、豆腐、豆干)或是魚類、雞、鴨、鵝等白肉類;而豬、牛、羊肉屬于紅肉,脂肪含量較多,盡量少吃。
蛋白質(zhì)在體內(nèi)比較不會是優(yōu)先使用的熱量,能避免減重過程中營養(yǎng)不均衡的面黃肌瘦,搭配碳水化合物更容易飽。所以先吃較多的蛋白質(zhì),比一開始就吃進(jìn)很多的碳水化合物或脂肪,更不容易變成易胖體質(zhì)。
3.最后吃碳水化合物
先將膳食纖維及蛋白質(zhì)吃完,最后才能吃碳水化合物。這個階段的食物即使吃的量很少也沒有關(guān)系,如果前面兩步驟有確實做到,此時自然就會減量攝取。
米飯面條面點面食根莖類食物中都含有非常豐富的碳水化合物,過多的時候就會形成體內(nèi)脂肪。盡量選擇粗糙的全谷類,食用后容易飽足,血糖也不會升得太高。
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