西班牙也是吃貨們首選的地方,西班牙的美食可以說是別有風(fēng)味,讓我們一起來看看吧!
橄欖
最年輕生澀的青黃色橄欖,口味上帶有濃烈的苦柑和核桃的青澀,口感也是屬于最有咬勁的一種。
Tapas
塞維利亞的伊比利亞火腿,八爪魚,馬德里的西班牙煎蛋和燴牛肚和巴塞羅那的碎番茄面包、煎小墨魚,基本都會(huì)是當(dāng)?shù)厥畣柺扑]的菜品。
馬德里燴菜
馬德里燴菜是馬德里最有代表性的菜肴,這是一種將豌豆、土豆、胡蘿卜、芹菜或者卷心菜混在一起,放上牛肉、豬肉或者其他雜肉一起長(zhǎng)時(shí)間燜煮,燜到菜和肉不分彼此,成為粘稠的肉湯為止,十分美味。
墨魚飯
在海鮮飯的系列中還有一種墨魚汁海鮮飯。西班牙當(dāng)?shù)厝斯芩泻ur黑飯。米飯發(fā)黑的原因就是因?yàn)槭褂昧撕谏哪~汁。
熱巧克力油條
條蘸巧克力醬是西班牙的大眾食品,頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎。西班牙人一般喜歡在下午點(diǎn)心時(shí)間享用這道美食。
海鮮飯
與法國蝸牛和意大利面齊名的西班牙海鮮飯,絕對(duì)是一道簡(jiǎn)單方便又百吃不厭的名菜。每一粒米飯中都夾雜著鮮美的海鮮味道,這就要求食材一定要新鮮,甚至連大米都有一定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。
香腸煮豆子
香腸煮豆子是巴塞羅那獨(dú)特的地方菜,是用當(dāng)?shù)靥赜械囊环N小白豆和香腸一起做成的美食。先將白豆煮爛,加上各種佐料,再配以烤熟的香腸。
烤乳豬
烤乳豬是距離馬德里不遠(yuǎn)的塞哥維亞古城的特色,那里的烤乳豬最正宗。在塞哥維亞要吃最正宗的烤乳豬要去當(dāng)?shù)刂牟蛷dMeson de Candido。
利比里亞火腿
利比里亞火腿是西班牙人引以為豪的特產(chǎn),它的味道咸鮮合一,入口后令人唇齒生香,是許多班牙菜肴中不可或缺的配料。
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