你想知道德國(guó)每天都在吃什么嗎?一日三餐和我們有什么不一樣的?飲食習(xí)慣和我們有什么區(qū)別?下面小編來(lái)介紹德國(guó)的飲食習(xí)慣。
德國(guó)人早晚都是冷餐,只有中午一頓是熱餐。早晨通常喝點(diǎn)從冰箱里拿出的鮮牛奶,配點(diǎn)麥片。晚上就是吃個(gè)小面包配點(diǎn)香腸。只有中午會(huì)做熱的東西吃,有肉有湯。肉的話通常是每人一個(gè)拳頭大小的一個(gè)“獅子頭”,或者一塊肉排,他們不會(huì)做國(guó)內(nèi)這種炒肉、燉肉之類的。
德國(guó)人很愛(ài)吃肉,尤其是香腸。在國(guó)內(nèi)街頭有各種各樣的小吃,比如鐵板魷魚(yú)、章魚(yú)小丸子、肉夾饃之類的,但到了德國(guó),街邊小吃通常是各種各樣的香腸。“香腸的味道還不錯(cuò),他們喜歡用黃油煎香腸,也挺香的。”
德國(guó)人吃飯不浪費(fèi),就連一粒米粒都得吃完。德國(guó)人通常都是分餐吃。每個(gè)家庭成員都有一個(gè)餐盤(pán),吃飯時(shí)吃多少分多少,吃到最后,都會(huì)拿小面包或者米飯,將湯盤(pán)里剩下的湯汁吃完,“真就像中國(guó)家庭里奶奶或者姥姥吃飯那樣,一滴不剩。”
德國(guó)人喜歡吃中國(guó)菜,但喜歡分開(kāi)吃。就是每個(gè)盤(pán)子里都放一個(gè)公共勺子。他們覺(jué)得好多人夾一盤(pán)菜,都是口水。這讓德國(guó)的中餐館出現(xiàn)一種非常有意思的現(xiàn)場(chǎng)。如果是中國(guó)人去吃,他們就會(huì)按照中國(guó)的習(xí)慣,大盤(pán)大盤(pán)地上菜,但若是外國(guó)人去吃,他們一般都會(huì)分成一個(gè)一個(gè)的小份。“多是魚(yú)香肉絲、炸蝦仁、糖醋排骨等之類的傳統(tǒng)菜。”
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