比利時位于歐洲西北部,地處法國、荷蘭和德國中間。受多元文化影響,比利時美食在歐洲久負盛名，如果你有機會品嘗到比利時的美食，一定會毫不猶豫的在這個國家多逗留幾天。
歐洲游學營介紹比利時的美食：
1.奶酪火腿苣荬菜
  比起這道經(jīng)典的比利時菜，奶油芝士焗土豆甚至都要遜色幾分。這道菜用苣荬菜制成，每一片都被包裹在火腿片中，淋上貝夏梅爾調(diào)味醬，最后覆以融化的奶酪。更棒的是這是一道主菜，而不僅是一道開胃小菜。
2.貽貝薯條
  再沒有哪兩種食物能比一大碗貽貝和一盤比利時薯條更為相得益彰的了。當你吃完了貽貝，用薯條蘸碗底的白葡萄酒濃湯來享用真是再美妙不過的事情了。
3.松餅
  比利時最常見的松餅名叫列日松餅。它比其他松餅材料更豐富，味道更香濃。因為列日松餅是用黃油和奶油混合面團制成，烘焙時還會將大塊的珍珠糖融化在面包外皮上。
4.牛奶香腸
  Boudin Blanc是一種以牛奶烹制的白色香腸。它美妙的味道和細膩的肉質(zhì)不同于那里的任何一種香腸，經(jīng)常被用于烤制或炒制，并且最好配以土豆泥或是香露蘋果。
5.香甜土豆泥
  如果您認為土豆泥已經(jīng)非常不錯了，那是因為您還沒有嘗到stoemp。它會是您吃過的最香甜的土豆，尤其是在胡蘿卜和西蒜的增味之下，可以說是土豆泥的升級版。
6.褐蝦
  您可不要被這些蝦的樣子嚇到，它們的美味彌補了它們在美學上的缺陷。這種蝦也被稱為褐蝦，生活在北海，是一種非常受歡迎的海鮮。
7.啤酒燉牛肉
想想法式紅酒燉牛肉，但是比利時人將紅酒換成啤酒，想不想來嘗一嘗！
8.月桂焦糖餅干
  這種五香酥餅是為圣誕盛宴制作的，稱得上是宴會上最美麗的作品。它非常適合配上一杯意大利特濃咖啡。
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