鋅是人體必不可少的微量元素之一,補鋅可以促進兒童身體和智力的發(fā)育。而美國專家日前進一步說明,年齡為12歲至13歲兒童補鋅很有利于提高其智力的發(fā)育,此時補鋅相當于補智。
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鋅對蛋白質(zhì)的合成能起到重要作用。之前科學家的研究認為,缺鋅會引起食欲的減退、如吃土、吃墻皮等異食癖、免疫功能減低;嚴重的缺鋅可導致認知行為改變,影響智力發(fā)展。但是與此同時,科學家發(fā)現(xiàn)如果補鋅需要選區(qū)的兒童在適當?shù)陌l(fā)育年齡。
來自美國北達科他州的健康專家通過對209名12至13歲的兒童進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每周五天攝入含有10到20微克鋅元素,這樣堅持10到12周。最后發(fā)現(xiàn),這些接受實驗的兒童學習領悟能力、注意力、記憶力、解決問題的能力,協(xié)調(diào)能力都比其他的兒童要高。
“補鋅不可以濫補,”健康專家警示說。人體內(nèi)的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。若補鋅過多,可使體內(nèi)的維生素c和鐵的含量減少,抑制鐵的吸收和利用,從而引起缺鐵性貧血。
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