前不久,教育部正式印發(fā)了2022年版《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)》。
按要求,從今年9月起,勞動(dòng)課將正式成為中小學(xué)的一門(mén)獨(dú)立課程。學(xué)生要參與日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)、服務(wù)型勞動(dòng)。
消息一出,“中小學(xué)生要學(xué)做飯”的話(huà)題,迅速?zèng)_上了熱搜。
伴隨著這個(gè)熱搜話(huà)題,江蘇無(wú)錫的一位小學(xué)生最近也跟著火了。她家孫佳瑞,只有10歲,正在上小學(xué)四年級(jí)的她已經(jīng)會(huì)做50多道家常菜了。
在某短視頻平臺(tái)上,小佳瑞的粉絲高達(dá)85萬(wàn),短視頻獲贊900多萬(wàn)。
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位于無(wú)錫市惠山區(qū)錢(qián)湖公路旁的這家農(nóng)家菜館,是孫佳瑞每天放學(xué)后待的時(shí)間最長(zhǎng)的地方,餐館的老板兼大廚就是佳瑞的爸爸孫亞?wèn)|。
爸爸孫亞?wèn)|早些年到無(wú)錫餐館打工,后來(lái)學(xué)習(xí)廚藝,留在無(wú)錫成家立業(yè),2016年跟妻子一起開(kāi)了這家餐館。
因?yàn)楣ぷ鞣泵?,女兒佳瑞一直被他們帶在身邊,而父母的辛苦,小佳瑞也看在眼里。懂事的她自小就幫父母點(diǎn)菜、收盤(pán)子、刷碗……
隨著年齡的增長(zhǎng),耳濡目染之下,小佳瑞對(duì)烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。每天寫(xiě)完作業(yè),總是纏著爸爸要學(xué)做菜。
因?yàn)橛邪职值闹笇?dǎo),小佳瑞學(xué)起廚藝來(lái)更是得心應(yīng)手。
三四斤重的鐵鍋,孫佳瑞也可以輕松地翻鍋、顛勺,甚至是酷炫的拉勺她都已駕輕就熟。10分鐘,一盤(pán)韭菜炒雞蛋和一盤(pán)魚(yú)香肉絲就做好了。
佳瑞的爸爸用手機(jī)記錄下了女兒這段特殊的成長(zhǎng)歲月,并做成視頻發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上,一手好廚藝的孫佳瑞也被網(wǎng)友們親切的成為:現(xiàn)實(shí)版“中華小當(dāng)家”。
如今,練得一首好廚藝孫佳瑞在學(xué)校也出了名,成了同學(xué)眼中的超級(jí)大廚、勞動(dòng)明星。更讓小佳瑞高興的是,自己學(xué)習(xí)烹飪還得到了老師和學(xué)校的認(rèn)可和支持。
她所在的小學(xué)專(zhuān)門(mén)開(kāi)了美食課,而授課的老師就是,孫佳瑞。來(lái)上課的都是她的同學(xué),有的還是年齡比她大的高年級(jí)同學(xué)。
但在這里,小佳瑞氣場(chǎng)十足,給大家熟練地教授著做菜技巧,為了防止同學(xué)們受傷,最難的切菜工作她主動(dòng)承擔(dān)了起來(lái)。
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教育部的這個(gè)舉動(dòng),不禁讓人聯(lián)想到4月上海疫情,單單做飯這一基本生活技能難倒了多少年輕人。
三天燒糊兩個(gè)鍋;
連續(xù)吃了20多天方便面;
訂盒飯因數(shù)量不夠不給配送;
連吃3天蔬菜,因?yàn)椴粫?huì)做葷菜……
“做飯,比想象中難!”好多年輕人不禁感慨。
當(dāng)今很多年輕人在生活中和學(xué)業(yè)上的事情都由父母代勞。父母?jìng)冋J(rèn)為,只要把孩子各方面照顧得井井有序,孩子就不會(huì)受到挫折,還能擁有更好的未來(lái)。
然而,這是在剝奪孩子獨(dú)立自主的能力,遇到風(fēng)險(xiǎn),沒(méi)有一點(diǎn)生存能力,就算求助別人時(shí),也會(huì)讓他們覺(jué)得不好意思、無(wú)地自容。
過(guò)度的保護(hù)對(duì)孩子沒(méi)有任何益處,千萬(wàn)別忽視培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力。
有自理能力的人,在最艱難的時(shí)刻,也能照顧好自己,過(guò)好自己的生活。作為父母,應(yīng)當(dāng)教育孩子自力更生,從小幫助家里做衛(wèi)生、洗菜做飯,盡早培養(yǎng)孩子獨(dú)立謀生的能力,這才是對(duì)孩子最好的愛(ài)。
對(duì)父母來(lái)說(shuō),剛開(kāi)始與其說(shuō)是讓孩子幫忙,還不如說(shuō)給父母增加負(fù)擔(dān)。
但這卻是培養(yǎng)孩子養(yǎng)成幫助人的良好習(xí)慣的大好時(shí)機(jī)。孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中,需要不斷地靠一些事物來(lái)建立起信心,而做家務(wù)正是可以得到父母認(rèn)可的途徑。
要舍得讓孩子及早參與勞動(dòng),讓孩子干力所能及的活。在勞動(dòng)中鍛煉、成長(zhǎng),以及獲得認(rèn)可。
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作為家長(zhǎng),不要嘗試著,把孩子培養(yǎng)為“聽(tīng)話(huà)、懂事”的孩子,而要在他們的成長(zhǎng)過(guò)程里,自己多去嘗試、多去感觸,逐漸積累人生經(jīng)驗(yàn),成為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任,知道如何應(yīng)對(duì)生活的孩子。
如何培養(yǎng)獨(dú)立自主的孩子?
「01 給孩子機(jī)會(huì)讓他去鍛煉」
日常生活中,孩子能做的事情父母要讓孩子自己動(dòng)手,盡管年齡小,但是他們能做的事情有很多:擺碗筷、擦桌子、幫忙掃地等家務(wù)活。
在孩子不斷的動(dòng)手學(xué)習(xí)過(guò)程中,掌握更多的技能,也能感受到成功的喜悅,自信心也就慢慢的建立起來(lái)了。當(dāng)成功的喜悅激發(fā)起孩子越來(lái)越喜歡自己動(dòng)手和探索的興趣時(shí),也就是孩子真正走向自立自強(qiáng)的開(kāi)始。
「02 遇到困難讓孩子學(xué)著獨(dú)立去解決」
在孩子遇到問(wèn)題時(shí),父母不要第一時(shí)間出手相助,而是應(yīng)該先鼓勵(lì)孩子自己動(dòng)腦、動(dòng)手去解決問(wèn)題,讓孩子發(fā)覺(jué)自己的潛能,認(rèn)識(shí)到自己的能力。
因此,無(wú)論孩子做什么事情,父母都應(yīng)該讓孩子獨(dú)立把事情做完,如果失敗了引導(dǎo)孩子動(dòng)腦思考,再換另一種方式去做,直到孩子獨(dú)立把事情完成。
「03讓孩子參與事情的決策」
家里的一些簡(jiǎn)單事情,父母可以多跟孩子說(shuō)說(shuō),聽(tīng)聽(tīng)孩子的建議,并鼓勵(lì)孩子說(shuō)出自己的想法與意見(jiàn),讓孩子學(xué)著參與決策。
從簡(jiǎn)單的事情讓孩子參與進(jìn)來(lái),這樣可以讓孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立思考,并且能夠使孩子體會(huì)到自己在家里的重要性,鍛煉孩子自主能力的同時(shí),還能培養(yǎng)孩子的責(zé)任心和主人翁意識(shí),從而減少孩子依賴(lài)心理的產(chǎn)生。
父母必須要盡早鼓勵(lì)孩子學(xué)會(huì)自立和自強(qiáng),有意識(shí)地培養(yǎng)孩子自己的事情自己做。
今天對(duì)孩子成長(zhǎng)適度放手,是為了讓孩子在明天有足夠的能力、自信去應(yīng)對(duì)來(lái)自各方的挑戰(zhàn)!
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