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    調(diào)節(jié)飲食幫助孩子成長(zhǎng)
    來源:夢(mèng)想北大夏令營(yíng) | 發(fā)布時(shí)間:2014-12-19 |點(diǎn)擊量:|
    摘要:夢(mèng)想北大夏令營(yíng)認(rèn)為青少年兒童一般運(yùn)動(dòng)量都活動(dòng)量大,有時(shí)間中午吃的飯等不到下午就餓了??梢赃m當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些零食,才能保證身體所需。

        夢(mèng)想北大夏令營(yíng)認(rèn)為青少年兒童一般運(yùn)動(dòng)量都活動(dòng)量大,有時(shí)間中午吃的飯等不到下午就餓了??梢赃m當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些零食,才能保證身體所需。但孩子與成人有區(qū)別,成人吃零食通常能控制得住,而孩子往往做不到適可而止。杏仁、核桃仁等堅(jiān)果如果吃多了,就會(huì)導(dǎo)致油脂攝入過量,糖果、可樂等甜食攝入過多會(huì)使熱量在體內(nèi)積蓄,經(jīng)常食用則可能導(dǎo)致肥胖。兩餐間進(jìn)食西紅柿、黃瓜、生菜等可生吃的蔬菜,則能補(bǔ)充正餐蔬菜攝入不足所造成的營(yíng)養(yǎng)素缺乏,而且不會(huì)導(dǎo)致熱量增多,有益于孩子生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于稍大一些的孩子,自己在家時(shí)可能一邊坐著、躺著看電視,一邊吃瓜子、土豆片等零食,也可能一邊打電腦一邊吃零食。王小春說,父母應(yīng)教育孩子控制看電視、玩電腦的時(shí)間,更不能老坐著不動(dòng),每次看電視、玩電腦的時(shí)間不宜超過1小時(shí)。
        夢(mèng)想北大夏令營(yíng)推薦以下食物:先說蔬菜。西紅柿、黃瓜、生菜、胡蘿卜等可直接生吃的蔬菜。酸奶。酸奶可維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。它還具有整腸止瀉和消食化滯的作用,并能提高人體免疫功能。酸奶也是鈣的良好來源。要特別注意的是:一天飲用一杯就可以,最多不要超過250克。要在飯后2小時(shí)左右飲用,飲后及時(shí)漱口,以免造成兒童齲齒。不要加熱,以免破壞酸奶中的活性,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
        其次是水果,各類應(yīng)季水果,如蘋果、梨、柑橘、芒果等,它們含有人體所需的豐富維生素。注意:一次一個(gè)即可。多數(shù)水果果糖含量高,吃多了可造成熱量增高,導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
        最后是堅(jiān)果。堅(jiān)果含有豐富的、對(duì)人體有利的不飽和脂肪酸,以及大量維生素、微量元素等,是專家推薦的最適合冬季食用的食物之一,尤其對(duì)兒童、少年提高記憶力有益。注意:花生、杏仁、核桃仁一次進(jìn)食量不宜超過200克,每次吃10-20個(gè)足矣。這類食物飽腹感強(qiáng),不易餓,吃多了影響正餐進(jìn)食量。長(zhǎng)期超量則擾亂飲食習(xí)慣,助長(zhǎng)亂吃零食的習(xí)慣。

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