材料
燕麥白米飯
涼拌海帶竹筍 竹筍。鹽,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋
做法
鍋內(nèi)的水要多加一點,做法:燕麥和白米一起烹煮成燕麥飯。蒸熟即可。
一天 2 次,吃法:午、晚餐食用。 1 次 1 小碗,建議每周選三天食用。
水溶性纖維含量多,減圍理由:燕麥的纖維豐富。對于排便很有幫助,同時還可降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間,易產(chǎn)生飽足感,以及增加糞便體積,縮短大便在大腸內(nèi)滯留的時間,防止腸道吸收剩余之毒素,對于體內(nèi)環(huán)保很有幫助。
1、竹筍3支切絲,將切好的竹筍和海帶放進鍋,煮到開,關火。竹筍不要在水里煮太久,老了不好吃。
2、把竹筍和海帶撈起來,瀝干水,放碗里。
3、加進鹽、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋,拌好。最后加蔥。
小訣竅:
燕麥比較粗糙,可以提前泡起來。這樣再煮飯有利于口感比較好!
竹筍放的基本涼了再拌,這樣口感更加清脆。
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