暑期減肥夏令營(yíng)了解到據(jù)芝加哥洛約拉大學(xué)等機(jī)構(gòu)6日公布的這項(xiàng)研究成果，只靠鍛煉之所以會(huì)很難達(dá)減肥效果，是由于身體在鍛煉后損失大量熱量，使得人們會(huì)容易吃更多的東西。與鍛煉相比，科學(xué)進(jìn)食的減肥效果更好。
為去了解哪種減肥方法的效果更好，科研人員對(duì)芝加哥城市婦女和尼日利亞農(nóng)村婦女進(jìn)行了比較。芝加哥的婦女平均體重約有83.5公斤，尼日利亞的婦女平均體重約有57.6公斤。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，尼日利亞的婦女之所以體重會(huì)較輕，主要原因并不是她們的活動(dòng)比后者多，而是飲食的方式更加的健康。尼日利亞婦女主要進(jìn)食富含纖維的粗糧，這些粗糧所含脂肪比芝加哥婦女主要進(jìn)食的高熱量加工食品低40%到45%。
參與這項(xiàng)研究的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家埃米·盧克指出：過(guò)去人們認(rèn)為活動(dòng)少是造成肥胖的主要原因，這種觀點(diǎn)不完全正確。事實(shí)證明，飲食方式與肥胖的關(guān)系更為密切，如果不科學(xué)進(jìn)食，減肥很難奏效。
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