參加ef英孚夏令營(yíng)，來美國(guó)不要錯(cuò)過的五大美食哦~~

　　1. 芝加哥的熱狗

　　芝加哥是盆裝比薩之鄉(xiāng)，許多人都會(huì)告訴你這是一道不能錯(cuò)過的佳肴;當(dāng)?shù)氐臒峁肥橇硪坏乐�名的美食——一根維也納香腸、小面包，讓你在漫步花園時(shí)可以慢慢品嘗(你可以在上面加上洋蔥、蕃茄、生菜絲、胡椒、pepperoncini和甜味醬，或除蕃茄醬外的各式各樣的調(diào)味醬)。我們建議你兩種都嘗一嘗：一個(gè)熱狗和一份盆裝比薩。這些美食在這個(gè)好客的城市里隨處可見。

　　2. 新奧爾良的秋葵濃湯

　　來一勺熱氣騰騰的秋葵濃湯，它是新奧爾良人生活的一部分，就像他們的jazz、zydeco和swamp blues，和嚼起來有滋有味的beignets(一種甜糕餅)一樣。秋葵濃湯是路易斯安娜人的最愛，它實(shí)際上是指用海鮮或熏肉做成的濃湯，為使湯汁更加濃稠，其中加入了秋葵或是roux(一種小麥和脂肪的混合物)。人們會(huì)把做好的濃湯澆在米飯上。新奧爾良人在秋葵濃湯的基礎(chǔ)上進(jìn)行了各種各樣的改變，包括最經(jīng)典的creole式以至帶著辛辣味道的cajun式濃湯。

　　被稱為big easy的新奧爾良最近的日子并不那么舒適，但至少它擁有世界上最讓人心怡舒適的美味佳肴之一。

　　3. 芥末博物館

　　這是座落在威斯康星州mt horeb小鎮(zhèn)(沒事兒，其他人也都沒聽說過這么個(gè)地方)的一座“袖珍”建筑物，但它陳列的芥末種類比你能吹噓出來的都多——確切來說共有4600瓶芥末。這兒有能把你的鼻毛燒焦的辣根芥末、橘紅色的去皮帶咖啡味的芥末(它能讓你的咸牛肉三文治變得更加可口)，以及能讓你的豬排“滋滋”作響的甜味多泡香檳芥末。古典式的錫瓶以及其它在芥末發(fā)展史具有重要作用的東西在架子上列隊(duì)排開。在博物館后部的芥末吧里，“辛辣調(diào)味品顧問”們會(huì)向你展示各種樣本。

　　4. 紐約的圈餅

　　圈餅是由歐洲人發(fā)明的，但它們卻是由十九世紀(jì)初的紐約人發(fā)揚(yáng)光大的。在紐約你會(huì)了解到圈餅在美國(guó)是如何的受歡迎。你在任一家轉(zhuǎn)角的小店里都能買到比美國(guó)其它地方更加美味的圈餅，在猶太人經(jīng)營(yíng)的小店，這些圈餅仍然是手搟的呢。圈餅的材料非常簡(jiǎn)單，包括面粉、水、鹽，以及一點(diǎn)麥芽來增加它的甜味;制作的關(guān)鍵在于圈餅必須先煮后烤。你可以點(diǎn)一份圈餅，記得說明要加上schmear(厚厚的奶油芝士)和熏三文魚——這會(huì)使你顯得很內(nèi)行。要是你不喜歡圈餅，那你可以來一份帶肉、乳酪和水果的炸餅。

　　5. ben &jerry's冰淇淋工廠

　　你可以假裝你只是到這來了解一個(gè)對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的公司是怎么生產(chǎn)其產(chǎn)品的(他們的產(chǎn)品只包含天然成份，而且所有材料都是從家庭農(nóng)場(chǎng)買來的)。但還是讓我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)吧，你來到這兒，vermont州waterbury的北面，其真正目的是品嘗你夢(mèng)想中的冰淇淋。它里面有大塊的乳脂軟糖、條狀的太妃糖、核仁巧克力碎以及巧克力曲奇。確保每桶多達(dá)55加侖的乳脂軟糖的質(zhì)量，或是將含有花生和黃油的脆餅干和香草麥芽底料準(zhǔn)確地混合起來，這難道不是世界上最棒的工作嗎?冰淇淋的粉絲們一定會(huì)激動(dòng)得熱淚盈眶的。

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