參加草原夏令營(yíng)體驗(yàn)草原生的生活:
“除夕夜的守歲、大年初一的祈福、大年初二至初六的相互拜年……蒙古族人們新年的每一天都洋溢著熱鬧與喜慶。”2月9日,除夕當(dāng)天,記者來(lái)到了錫林郭勒盟正藍(lán)旗體驗(yàn)了一次隆重的蒙古族式新年。
錫林呼一家是正藍(lán)旗土生土長(zhǎng)的蒙古族家庭,除夕記者來(lái)到了錫林呼的家中,剛走到門(mén)口就看到錫林呼的母親正在貼春聯(lián),春聯(lián)都是用蒙語(yǔ)書(shū)寫(xiě)。錫林呼告訴記者,這副春聯(lián)的大概意思就是希望家庭和睦平安,來(lái)年事事如意。錫林呼家的年夜飯非常豐盛,除了各式菜品、餃子以外必不可少的當(dāng)然是奶酒、奶食、手把肉、奶茶和灌腸等等。
蒙古族不僅是個(gè)熱情好客的民族,更是一個(gè)多才多藝的民族,大家在開(kāi)懷暢飲的同時(shí),每個(gè)人都還要出節(jié)目,錫林呼拿起了他的馬頭琴,悠揚(yáng)的琴聲令人陶醉,伴著琴聲母親唱起了草原歌曲,濃濃的氣氛頓時(shí)讓年夜飯變成了一場(chǎng)小型的家庭晚會(huì),熱鬧非凡。伴著十二點(diǎn)的鐘聲,窗外的鞭炮聲響起,大家在院子里點(diǎn)起了旺火,圍著火堆載歌載舞,人們?nèi)煌浟硕沟暮?。凌?時(shí),錫林呼一家都換上了嶄新的蒙古袍,他對(duì)記者說(shuō):“我們大年初一的拜年非常講究,年輕人要在天不亮之前就穿上蒙古袍給雙親和長(zhǎng)輩磕頭、獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒,祝愿他們健康長(zhǎng)壽,長(zhǎng)輩們接到祝福后,會(huì)給晚輩塞上壓歲錢(qián),以示祝福。”給父母行完禮之后,一家人便趕去幾公里外的爺爺家拜年。
大年初一天剛蒙蒙亮,記者又來(lái)到了蒙古族家庭那木吉拉的家中,他的母親正在院子里進(jìn)行祈福,記者看到老人身穿蒙古袍,雙手捧著盛滿(mǎn)美酒的銀碗,將碗中美酒敬天敬地,還把奶食、手把肉、黃油等撒向旺火堆。祈福進(jìn)行完畢后,老人對(duì)記者說(shuō):“這是蒙古族比較傳統(tǒng)的一種祈福方式,小年夜時(shí)更為正式和隆重,會(huì)舉辦集體的祈福儀式。大年初一很多老人也會(huì)在自己家中進(jìn)行一些形式比較簡(jiǎn)化的祈福,主要是希望來(lái)年家里一帆風(fēng)順,兒女健康平安。”說(shuō)罷老人熱情地招呼記者進(jìn)屋,桌上擺滿(mǎn)了各種奶食、糖果,最吸引記者眼球的就是用奶食擺成的“拼盤(pán)”,只見(jiàn)奶豆腐被擺成了一個(gè)塔狀,頂端中間放滿(mǎn)了五顏六色的糖果,漂亮極了。那木吉拉告訴記者,這可不是“拼盤(pán)”,用蒙語(yǔ)說(shuō)這叫“查干伊德”,不僅可以用奶豆腐擺,還可以用炸制的‘蒙古果子’擺,有吉祥的寓意,是每個(gè)蒙古族家庭過(guò)年一定準(zhǔn)備的,代表著草原富饒,人民的生活美滿(mǎn)富裕。”
在那木吉拉的帶領(lǐng)下,記者見(jiàn)了一個(gè)巨大的“查干伊德”,擺放在10人的圓桌之上,直徑近1米,用炸果子擺放成塔狀,最上面放有糖果和奶豆腐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到牛奶黃油的濃香,讓人忍不住想嘗嘗這獨(dú)具特色的美食。
與家人團(tuán)聚過(guò)后便開(kāi)始為親朋送去新年的祝福,每天都安排得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。大年初四,錫林呼的舅舅賽音巴特爾一家從牧區(qū)趕來(lái)拜年,一進(jìn)門(mén)家里的每一位成員要先從長(zhǎng)輩開(kāi)始問(wèn)候,長(zhǎng)輩們也會(huì)給孩子們一些禮物和“壓歲錢(qián)”。錫林呼的母親為舅舅家的每一位成員都斟滿(mǎn)了一杯白酒,帶著祝福大家將白酒一飲而盡。賽音巴特爾對(duì)記者說(shuō):“這幾年正藍(lán)旗的變化特別快,記得小時(shí)候我們?cè)诿晒虐镞^(guò)年,還要舉行祭祖等儀式,隨著生活水平的不斷提高,姐姐哥哥們都陸續(xù)搬到旗里住上了樓房,還把父親母親接了過(guò)來(lái),但是老的傳統(tǒng)依然不會(huì)改變,每年我都會(huì)帶著妻子和兩個(gè)兒子給父母和哥哥姐姐們拜年。這樣的祝福承載了我們對(duì)新一年的期待與向往。 ”
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