在塔斯曼尼亞首府霍巴特市撒拉曼卡廣場的周日市場則是宗教文化和農貿集會相結合的產物，但在這里你也能品嘗到塔斯瑪尼亞這個小海島上產出的諸多美食。珍寶島（Treasure Island）則無疑是塔斯瑪尼亞州釀酒業(yè)的代表。那里釀酒業(yè)不僅欣欣向榮，而且質樸的水土更是向當地人，以及澳洲大陸上的民眾提供最上乘的鮭魚和甲殼類美食。這一富饒之地還出產蘋果、漿果、李子、油桃、芥末和最負盛名的奶酪。
    鄰近的國王島（King Island）則是一個美麗的地方，那里沒有紅綠燈，空氣芬芳，而且美食也有著諸多亮點。有美味的奶酪、牛肉、野生火雞、野雞，以及從國王島面包店出爐的美味派。當地人非常友善，很多只是簡單問問路的游客，經常被請到附近的農莊之中，喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。
    悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉，他們每個月都要前往貝盟灣公園（Pyrmont Bay Park），逛一逛農產品市場（Good Living Grower’s Market）。除了那些新鮮的農產品之外，那里還有提供各種美食的攤點，包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。你可以一邊吃著美食，一邊觀賞路過的游行表演，午餐之后你還能在周圍的木板道上散步，欣賞港口的美景。
    當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場，那里是悉尼海鮮美味的發(fā)源地。在那里有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發(fā)光的對蝦，有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦，以及新鮮甜美的毛蚶。在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。
    墨爾本蘑菇大餐以精致美食，城市優(yōu)雅聞名的墨爾本，是全球美食家們追捧的美食圣地。那兒的美食探險，足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望，并讓自己的味覺得到無上享受?，F在卷起袖子，按照《KateMcGhie美食手冊》去品嘗回味，討論甚至烹調那眾多美食吧。KateMcGhie這位獨特的美食作家經常和小團隊游客一起，前往市場和商店購買食物原料，然后返回自己的工作室，烹調并享用一頓令人印象深刻的美餐。
    布里斯班的發(fā)電站市場（Powerhouse Markets）則給該市增添了一種文化的意味。市場座落在布里斯班河邊的表演藝術中心內，四周圍繞著修剪精細的花圃，市場內的銷售桌就像藝術展臺，飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳瑯滿目的美食。“見見你的美食廚師”就是這著名市場的格言，而這里同時舉行的澳洲著名花卉展，經典街頭藝人，西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。