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    咖啡與紅酒 澳大利亞品味優(yōu)雅人生

    來源:澳洲夏令營 | 發(fā)布時間:2015-01-08 11:18:07 | 點擊量:
    摘要: 咖啡與紅酒-澳大利亞品味優(yōu)雅人生

        澳大利亞冬令營  距離南澳大利亞州首府阿得萊德僅一個小時車程的芭蘿莎是世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),連綿山巒上栽滿了葡萄藤,只是望上一眼,美景伴著酒香就已醉入心底。你可以在蜚聲國際的Jacob's Creek(杰卡斯)、Wolf Blass(禾富)等知名酒莊品味頂級佳釀,同時欣賞相得益彰的葡萄園美景。 而歷史悠久的Penford (奔富)酒莊不僅出產(chǎn)著名的奔富Grange葡萄酒,酒莊的“私人調(diào)制之旅(Make Your Own Blend)”還讓你親自當(dāng)一回調(diào)酒師。穿上白大褂,手持量筒、試管,將不同種類的葡萄酒按照自己喜歡的比例混合跟隨味覺、口感與靈感,調(diào)制一款獨一無二的專屬口味。裝瓶后貼上自己名字的標(biāo)簽,就可以帶回家留作紀(jì)念了!
        如果你是啤酒愛好者,澳大利亞也一定讓你驚喜連連。嘗試一下這里精品小酒莊的鮮釀啤酒,淡淡的麥芽香味和輕柔的水果味,口味濃醇、泡沫豐富,清新爽口、酒花香味濃厚。距離塔斯馬尼亞荷伯特中央商務(wù)區(qū)僅 5 分鐘車程的Cascade啤酒廠(Cascade Brewery)是澳大利亞最古老的持續(xù)經(jīng)營的啤酒廠,生產(chǎn)一系列優(yōu)質(zhì)塔斯馬尼亞啤酒和軟飲料。啤酒廠的釀酒師結(jié)合傳統(tǒng)釀酒工藝與純凈山泉及頂級塔斯馬尼亞大麥和農(nóng)作物,細(xì)心釀制啤酒,其中包括屢獲殊榮的Cascade頂級淡?。–ascade Premium Lager),它在 2003 年澳大利亞好品味啤酒獎(2003 Australian Good Taste Beer Awards)評選中被選為澳大利亞最佳頂級啤酒。除了塔斯馬尼亞,你也可以前往西澳大利亞的小精靈啤酒廠及餐廳(Little Creatures Brewery & Restaurant),釀酒廠內(nèi)的酒吧餐廳擁有超新鮮的淡色麥酒,是豪爽的飲酒客不可錯過的好地方! 啤酒廠完全開放,從酒窖大門便可看到,啤酒直接從貯存罐中傾倒而出。 如此的新鮮感覺立刻讓人心情大好! 在品酒之余,你還可以參觀擁有獨一無二的環(huán)境和布置的畫廊,俯瞰整個釀酒廠,每個月都有當(dāng)?shù)匦屡d藝術(shù)家在此舉辦作品展。

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