吃貨們也許會為了一嘗墨西拿的意式冰淇淋排上長隊(duì),但是澳大利亞另一家冰淇淋店已在歡呼聲中贏得了世界最佳意式冰淇淋的稱號。
周日,在意大利里米尼的“意式冰淇淋世界巡回賽上”,Cow and the Moon戰(zhàn)勝了其他來自世界各地的冰淇淋大師,奪得了冠軍。
這家家庭經(jīng)營的冰淇淋咖啡館坐落在悉尼中西部的恩摩爾市,為他們摘得桂冠的是讓人垂涎三尺的從經(jīng)典的affogaro口味改進(jìn)而來的Mandorla affogato口味冰淇淋。
這種意式冰淇淋將產(chǎn)自意大利的焦糖杏仁與單品咖啡混合在一起,然后澆在馬達(dá)加斯加香草位的基底上。
咖啡館的主人溫迪與約翰克勞爾曾在一天晚上在咖啡館舉行了一個(gè)特殊的活動(dòng),讓店里的??蛠頉Q定用哪種口味的配料加入冰淇淋中來贏得比賽。
當(dāng)克勞爾女士,從丈夫約翰與兒子山姆那得知獲勝的消息時(shí),她簡直無法相信這是真的。
“經(jīng)過了很長一段時(shí)間的努力,我們才能夠在意大利人擅長的領(lǐng)域中擊敗他們。”克勞爾女士告訴AAP的記者
“我的丈夫教過很多的意大利人做意式冰淇淋,甚至是墨西拿的小伙子們。”
“到現(xiàn)在我們?nèi)叶歼€都非常的興奮”
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