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[意大利]意大利人喜歡的美食2012-6-4

  意大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調(diào)上 以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，并喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。意大利冰激凌到過意大利的人們，品嘗到意大利冰激凌文化，無不為其可口的味道以及精致的外形所驚嘆。 由于現(xiàn)場一般在現(xiàn)場制作，看來就比較軟，冰的顆粒也較細，口感也更好

[意大利]夏令營營員在威尼斯不要錯過意大利式的咖啡2012-5-21

  意大利的咖啡聞名世界，在威尼斯當然要品嘗一下意大利式的咖啡。尤其是在威尼斯既可品嘗香濃的咖啡，又可細細地體味咖啡館的情調(diào)。 夏令營營員在意大利的威尼斯千萬不要錯過的意大利式的咖啡，下面來就推薦幾個。    弗羅里昂咖啡館 cafe florian位于圣馬

[意大利]米蘭美食概況2012-5-21

  米蘭屬于意大利的倫巴第大區(qū)，屬于意大利的北方菜系，這里盛產(chǎn)大米、淡水魚、玉米等，而米蘭人也多以大米、魚類、玉米、牛肉等為主料烹制食物，多以奶酪、牛肉調(diào)味，米蘭的甜點聞名天下，玉米糕就是其中的代表。米蘭菜講究保持原料的本味，佐料較少，多為鹽、黑胡椒等，用少量的調(diào)料激發(fā)出材料本有的美味。 　　作為意大利第二大城市的米蘭，素有“美食天堂”之稱，米蘭的餐館種類齊全，檔次齊備，為不同需求的游客提供服務。松軟可口的米蘭大蛋糕，與眾不同的米蘭燴

[意大利]意大利米蘭美食概況2012-5-21

  米蘭屬于意大利的倫巴第大區(qū)，屬于意大利的北方菜系，這里盛產(chǎn)大米、淡水魚、玉米等，而米蘭人也多以大米、魚類、玉米、牛肉等為主料烹制食物，多以奶酪、牛肉調(diào)味，米蘭的甜點聞名天下，玉米糕就是其中的代表。米蘭菜講究保持原料的本味，佐料較少，多為鹽、黑胡椒等，用少量的調(diào)料激發(fā)出材料本有的美味。 　　作為意大利第二大城市的米蘭，素有“美食天堂”之稱，米蘭的餐館種類齊全，檔次齊備，為不同需求的游客提供服務。松軟可口的米蘭大蛋糕，與眾不同的米蘭燴

[意大利]意大利美食介紹2012-5-8

  意大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調(diào)上 以炒、煎 、炸、紅燜等方法著稱，并喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。意大利人吃飯的習 慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。      口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。各種面條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也愛吃。   

[意大利]意大利“比薩餅”的講究與起源2012-5-3

  “比薩”是一種由特殊的餅底、乳酪、醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，但其實這種食品已經(jīng)超越語言與文化的壁障，成為全球通行的名飲，受到各國消費者的喜愛�！氨人_餅”的講究與起源　　但這種美食究竟源于何時何地，現(xiàn)在卻無從考究。如今，面對每天由遍及全球的“比薩專家”——必勝客餐廳里烤制的幾百萬個比薩，大家都自然地認為

[意大利]意大利——奶酪與火腿的天堂2012-5-3

  提到意大利的飲食你會想到什么？是托斯卡納的葡萄酒，還是中國式的“餡餅”，又或者是那永遠都吃不膩的pasta......然而在意大利東北部的小城帕爾瑪(parma)，當你穿梭于街道兩旁的小店中，一定會懷疑自己是否真正到了意大利，一個遠離美酒和比薩的城市，只用奶酪和火腿來包裝，五月的cibus食品展，會讓你領略到一種別具特色的奶酪與火腿的風情。到達帕爾瑪已是當?shù)貢r間周日的中午，如同其他西歐國家一樣，意大利的超市在周日只開半天便打烊，在國內(nèi)就知道帕爾瑪?shù)膒armesan奶酪相當出名，于是放好行囊，徑直朝

[意大利]比利時美食——華夫餅2012-4-26

  比利時人以熱愛生活情趣出名，比利時的飲食文化受到法國料理的些許影響。比利時是美食王國，在歐洲僅次于法國，以各式海鮮貝類最著名。以前做點心或餐廳甜點時都會做這個吃�，F(xiàn)在的年輕媽媽們，大多是到超市里買。”魯西安納老奶奶感嘆道。今天把孫子孫女們叫到一塊兒，要開一個華夫餅聚餐會。老人的這個華夫

[意大利]意大利美食2012-4-26

  意大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調(diào)上 以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱，并喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。意大利人吃飯的習 慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質(zhì)的小麥品種，具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點，其制成的意大利面通

[意大利]意式美食介紹2012-4-12

  意式菜肴的特點是：原汁原味，以味濃著稱；調(diào)注重炸、熏等，以炒、煎炸、燴等方法見長。     意大利人喜愛面食，做法吃法甚多。其制作面條有獨到之處，各種形狀、顏色、味道的面條至少有幾十種，如字母形、貝殼形、實心面條、

[意大利]意大利羅馬的美食2012-4-11

  國際夏令營游學意大利羅馬，美食介紹。羅馬，作為曾經(jīng)輝煌一時的古羅馬帝國的文化中心，羅馬的飲食文化當然不可小覷。古羅馬人喜愛吃魚，公元前1世紀的時候，羅馬就已經(jīng)有了很大的養(yǎng)魚場，而烹飪方法更是多樣化

[意大利]意大利的美食天堂2012-2-14

  意大利餐館很多，大致可分為正式餐館、快餐館、自助餐館等。在羅馬和米蘭等大城市，每個城市就有各種大小餐館上千家。正式餐館有本國具有民族風味的餐館和各式外國餐館，規(guī)格不一，風味也不同。 意大利餐館很多，大致可分為正式餐館、快餐館、自助餐館等。在羅馬和米蘭等大城市，每個城市就有各種大小餐館上千家。正式餐館有本國具有民族風味的餐館和各式外國餐館，規(guī)

[意大利]巧克力綻放的國度2012-2-14

  身處巧克力城，享受巧克力節(jié)的同時，當然不能錯過古城佩魯賈的恬靜風光。用掉了3600公斤巧克力的巧克力墻在意大利佩魯賈舉辦的巧克力節(jié)上，組織者建起了一座高5米、寬12米的巧克力墻以吸引參觀者。   “你不能拒絕

[意大利]意大利飲食大全2012-2-14

  早10點半、午飯后、下午16點半，意大利人都有喝咖啡的習慣，再緊要的手頭工作都能丟下來，先喝杯咖啡再說，他們喝咖啡、吃飯也象國人一樣，喜歡邀伴一起，然后永遠有侃不完的話題，喜歡搞笑。 意大利人飲食習慣：    早餐colazione    意大利人早餐非常簡單，很多不吃早餐，上午10

[意大利]意大利冰激凌果然不虛傳2012-2-14

  意大利的冰淇淋(geloto)口味之多令人不知如何選擇，舉凡所有你念得出的水果它都可以做出冰淇淋，種類繁多，花樣齊全。 意大利的冰淇淋(geloto)口味之多令人不知如何選擇，舉凡所有你念得出的水果它都可以做出冰淇淋，種類繁多，花樣齊全。不管天寒天暖，在意大利到處都可以買到冰激凌