食物是人們離不開的，因此在選擇食物上，也都是要對(duì)食物進(jìn)行一些了解，不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素不同，這樣對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也都是有著很大改變，所以我們可以根據(jù)自身的需求，進(jìn)行選擇不同的食物，那日常食物中DHA的來(lái)源是哪里呢，很多人也都不是很了解。
對(duì)日常食物中DHA的來(lái)源也都是有著它獨(dú)特，下面就詳細(xì)的介紹下，使得我們對(duì)這樣的問(wèn)題，也都是有著很好的了解，在吃食物的時(shí)候，也都是可以放心的選擇。
日常食物中DHA的來(lái)源：
⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過(guò)，母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。日本的母親吃魚較多，乳汁中DHA含量高達(dá)22%，居全球第一;其次為澳大利亞，約為10%;而美國(guó)最低，僅有7%。
?、才浞侥谭邸Ｖ柑砑覦HA的配方奶粉。奶粉所謂的添加DHA的含量是極少的。
?、臭~類。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。
?、锤晒?。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
?、翟孱?。
?、禗HA制品。世界衛(wèi)生組織(WHO)、世界糧農(nóng)組織(FAO)、國(guó)際脂肪酸和類脂研究學(xué)會(huì)(ISSFAL)及美國(guó)妊娠協(xié)會(huì)一致推薦孕產(chǎn)婦食用高品質(zhì)的魚油DHA制品，并含有適量保護(hù)心臟的EPA，其中DHA與EPA的含量必須大于4:1。
7.蛋黃里面含有微量的DHA,吃普通雞蛋無(wú)法起到補(bǔ)充DHA的作用。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的科學(xué)家通過(guò)純植物提取物技術(shù)、生物富集和轉(zhuǎn)化技術(shù)，極大地促進(jìn)了DHA的轉(zhuǎn)化富集，大大提高富集轉(zhuǎn)化效率。通過(guò)這一生物技術(shù)提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收，營(yíng)養(yǎng)成分純天然，不是外來(lái)添加，不含豆蔻酸、月桂酸、PCB，這一類型的DHA是孕媽媽和寶寶的最佳選擇。
通過(guò)以上的介紹，對(duì)日常食物中DHA的來(lái)源也都是有著很好的認(rèn)識(shí)，食物的選擇是不能隨意進(jìn)行的，這樣對(duì)身體健康有著一定影響，尤其是對(duì)女性，更是要合理的搭配食物，這樣對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體免疫力都是有著很好的效果。
