中國農(nóng)耕文化包含了眾多特色耕作技術(shù)、科學(xué)發(fā)明。中華文化有關(guān)遺存中出土了不少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,為早期農(nóng)耕文化的發(fā)達提供了實物證據(jù),尤其是琢磨精制的石磨盤棒,成為我國所發(fā)現(xiàn)的最早的糧食加工工具。大家知道,三皇之首的伏羲教人們“作網(wǎng)”,開啟了漁獵經(jīng)濟時代;炎帝號稱“神農(nóng)氏”,教人們播種收獲,開創(chuàng)了農(nóng)業(yè)時代。大禹采用疏導(dǎo)的辦法治水,推進了我國水利事業(yè)的發(fā)展,也促進了數(shù)學(xué)、測繪、交通等相關(guān)技術(shù)的進步。青少年通過農(nóng)耕實踐體驗,進一步加強傳承中國傳統(tǒng)文化具有良好的教育作用。
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