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    荷蘭村簡介

    來源:新加坡游學夏令營 | 發(fā)布時間:2015-01-04 17:58:47 | 點擊量:
    摘要: 荷蘭村是個居民頗為復雜的地區(qū),由于這里聚居了不少移居本地的外國人,其中既有臺灣人、香港人、日本人,也有來自歐美的洋人

        在本地的食街之中,荷蘭村holland village是條別具異國情調(diào)與小鎮(zhèn)風情,小餐館林立的食街。由于荷蘭村是在歲月有“功”下漸漸成“形”,并非政府刻意規(guī)劃而成,因此,比較起駁船碼頭河畔,荷蘭村食街更是別具一種渾然天成,隨意自在的魅力。
        一般而言,荷蘭村食街是指荷蘭村羅弄曼蒙(Lorong Mambong)一帶,至于這條食街什么時候形成,至今已難“追究”,可以確定的是,荷蘭村在近幾年來一年比一年熱鬧興旺,鄰近居民前往光顧或慕名自遠道前來的饕客大有人在。
        五“味”雜陳
        荷蘭村是個居民頗為復雜的地區(qū),由于這里聚居了不少移居本地的外國人,其中既有臺灣人、香港人、日本人,也有來自歐美的洋人,因此,座落在荷蘭村的餐館也因居民的特殊形態(tài)和需求而展現(xiàn)出別具特色的面貌。
        這里的最大特點是五“味”雜陳;中餐、西餐競相排列,你可以找到格調(diào)帶著歐陸風味的“咖啡俱樂部”(Coffee Club),也可以找到標榜著紐約風情的紐約咖啡座(New York Desert Cafe),既有裝潢設計非常東洋味的日本餐館、壽司亭;也有刻意展現(xiàn)傳統(tǒng)咖啡店面貌,專門供應本地小吃的冷氣餐室,更有墨西哥餐館、日本餐館、北印度餐館、印尼餐館、西餐廳等。名牌雪糕店、港式面包糕餅店等各據(jù)一角,卻也缺少不了肯特基等美式快餐店和法國風味的面包面。
        路人可以小坐片刻嘗點地方小吃,也可以坐下來好好大吃一餐。店中饕客也是多姿多采,有金發(fā)碧眼的白種人,也有講著臺灣式華語、香港式廣東話的華人……走一趟荷蘭村,不難發(fā)覺“村”中各店都經(jīng)過經(jīng)心設計,比如都市雅皮族喜歡聚集談天的咖啡俱樂部“Coffee Club”,其刻意營造的店面,在優(yōu)雅中帶著幾許粗獷的格局,吧臺上幾個大而透明的玻璃瓶和各種咖啡器具,瓶內(nèi)裝上不同口味的咖啡豆,顧客上門光顧,既可暢飲,又可根據(jù)所需,購買咖啡粉和咖啡器回家。
        中產(chǎn)階級的喜好
        正如“Hot Stones”東主王育康所說,荷蘭村的好處是,它有一種既開放又隱秘的特點,以整體而言,荷蘭村的異國情調(diào)是許多中產(chǎn)階級喜愛的調(diào)調(diào),但是,比較上它又不似駁船碼頭河畔食街的開放,它在開放中又帶有某種“私隱性”,食客們可以安靜的與三幾位好友好好的吃一餐,或怡然的喝一個晚上的咖啡,也不會因嘈雜喧鬧的氛圍而感到備受干擾。
        特色食店:
        有興趣的民眾可以試試位于羅弄力步街口的Lor Liput荷蘭村食閣的魚頭米粉。l
        Café 211
        Address : #04-01 Holland Road Shopping Centre 211 Holland Avenue
        Tel:(65)-64626194 l
        Katong Laksa(馬來風味)
        Address : 29B Lorong Liput
        Tel:(65)-64649303 l
        Da Paolo La Terrazza(印度風味)
        Address : #01-56, Block 44, Jalan Merah Saga
        Tel:(65)-64761332 l
        Original Sin(地中海風味)
        Address : #01-62, Block 43, Jalan Merah Saga
        Tel:(65)-64755605
        最鄰近的地鐵站:EW19 Queenstown 女皇鎮(zhèn)
        建議前往線路:搭乘地鐵到EW19 Queenstown 女皇鎮(zhèn),然后坐出租車或是公交61路BUS。或從烏節(jié)路林蔭道搭乘新巴7或106號

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