營養(yǎng)食品選擇富有營養(yǎng)的高蛋白食品，既不增加過重的負擔，又能夠及時補充營養(yǎng)，確保旅游途中有旺盛的體力。

    新鮮食品新鮮食品營養(yǎng)豐富，可以及時補充消耗的體力，而且食后不會發(fā)生腸道疾病。一般說來，如果到綠色地帶應選擇偏紅色的食品，到黃色地帶應選購偏藍色的食品，到城市灰色地帶應選購褐色或綠色的食品。不同于旅游地色彩的食品，會增加你的胃口。

    柔軟、多汁的食品戶外運動中由于出汗較多，必須及時補充水份。因此要帶多汁的食品，特別要多帶飲料和新鮮水果，含糖量較低的汽水和富含維生素的飲料比較好。出汗后常會感到口干舌燥，食欲不振，因此要攜帶柔軟而新鮮的食品，既能增加食欲，又有利于消化；干硬的食品，不好下咽，盡量少攜帶或不攜帶。

    特色、風味食品旅途的勞累常常會使人胃口變得不好，單一的食品難以引起食欲。如果選購多風味的食品效果就更佳，因為各種味道的食品相互搭配，能夠促進食欲。在風景名勝區(qū)，可以選購當?shù)貍鹘y(tǒng)的特色食品，既補充營養(yǎng)又大飽口福。

    輕便、殺菌食品戶外旅途對體力消耗非常大，所攜帶的食品應該以好吃又不太沉重為宜。外出旅游的一般衛(wèi)生條件不如在家方便，天熱時應具備些蒜、醋類具有殺菌作用的食品，以防腸道疾病的發(fā)生。