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布尼奧爾的“番茄大戰(zhàn)”始于1945年。關(guān)于它的來歷,有這樣一個傳說:有一天,該城一個小樂隊從市中心吹著喇叭招搖過市,領(lǐng)頭者更是將喇叭翹到了天上。這時,一伙年輕人突發(fā)奇想,抓起西紅柿向那喇叭筒里扔,并且互相比試,看看誰能把西紅柿扔進去。這就是“西紅柿大戰(zhàn)”的由來。此后,每年這天都會再打一場這樣的“戰(zhàn)役”。隨著時間的推移,世界各地慕名而至的游客也加入了“戰(zhàn)斗”。2002年,西班牙政府將布尼奧爾鎮(zhèn)“番茄節(jié)”列入西班牙國家文化遺產(chǎn)。
“番茄大戰(zhàn)”在布尼奧爾鎮(zhèn)中心人民廣場開始。“開戰(zhàn)”前,市政府將西紅柿用卡車運送到街道兩側(cè),當(dāng)作“大戰(zhàn)”用的“彈藥”。隨著一聲令下,成千上萬的“戰(zhàn)士”手抓熟透了的又大又紅的西紅柿,向身旁素不相識的“敵人”的頭上或者身上其他部位投擲、搓揉,不一會兒就個個渾身上下都是紅糊糊的西紅柿汁,地上紅色的粘土輝映著西紅柿汁形成的 紅霧,頃刻間就給廣場染上了一層紅暈。隨著從一個陽臺上發(fā)出的火箭信號,“番茄大戰(zhàn)”宣告結(jié)束。
大戰(zhàn)結(jié)束時街道成為了番茄醬的河流,整個小鎮(zhèn)充斥著番茄的果皮,果肉,果汁和種子,人們渾身上下都沾滿了番茄醬,衣服幾乎都被染成了紅色,有的甚至躺在番茄醬中,而此時也幾乎找不到完整的番茄了。
隨后,狂歡者會擁向附近的河旁,鎮(zhèn)里在河旁的平地上設(shè)置了數(shù)百個公共淋浴間,人們穿著衣服,在灑下沖洗掉身上的番茄醬。同時,清掃過程也開始了,清掃動用了消防車,從消防龍頭噴出的高壓水柱將街道清洗干凈,很快小鎮(zhèn)都恢復(fù)了往日的平靜,商店,酒吧,餐館都又開門迎客。
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