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 法蘭克福提供許多美食選擇，由德國到世界各國，而混合德國人的飲食習慣，令你有新的飲食體驗。要品嘗傳統(tǒng)菜式領略古雅氣氛，到古城的市政廳地窖里開設的raststatte餐廳，啤酒花園也很不錯。用餐完畢結帳時，服務費一般己計算在內，不給小費也可以。但如在高級餐廳，最好還是給小費。一般為餐費的10%。城東的schweitzer platz至 alt-sachsenhausen一帶的酒吧，售賣法蘭克福最出名的飲品，ebbelwoi，飲用這種特飲時，不要忘記嘗試法蘭克福的小食：芝士洋蔥配合面包，加上當?shù)匾魳�，完全體會當?shù)厝说纳�活，而當�(shù)厝朔Q之為“handase mit musik。法蘭克福人最喜愛的食物，crune sosse，與薯仔、蛋或肉一起煮。
      法蘭克福綠色醬：是用歸芹、酸模、小地榆、紫草、雪維菜和細香蔥混以酸牛奶、蛋黶醬或酸奶油做成，與土豆和牛肉或雞蛋一同上桌，據(jù)說是歌德的最愛。

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