據(jù)有關(guān)部門(mén)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在我國(guó)一般青少年比較喜歡吃零食，但易造成偏食現(xiàn)象。不管是在學(xué)校還是在家里，都喜歡帶著零食跑，既然是零食，那肯定是多吃無(wú)益的，所以家長(zhǎng)們要怎么來(lái)引導(dǎo)孩子們正確吃零食呢?小編帶大家一起來(lái)看看青少年減肥夏令營(yíng)如何控制飲食減肥。
    1.多攝取蛋白質(zhì)：吃素是將人體所需的蛋白質(zhì)，從肉類(lèi)改為由豆制品中攝取，因?yàn)槎怪破凡缓懝檀技皠?dòng)物性脂肪，因此不會(huì)導(dǎo)致血脂過(guò)高、血管硬化。同時(shí)應(yīng)多選用天然豆制品，如豆腐、豆包、豆皮、干絲、素雞等，加工的素食品含有過(guò)多添加物則不建議太常使用。
    2.增加全類(lèi)營(yíng)養(yǎng)：以獲取較高的維生素B群及礦物質(zhì)，如胚芽米、糙米、全麥制品等。每天飲食都要包括6大類(lèi)食物：全根莖類(lèi)、豆類(lèi)、低脂乳制品、油脂以及堅(jiān)果種子類(lèi)。
    3.天天攝取5蔬果：指3份蔬菜、2份水果，水果要跟著正餐吃，應(yīng)多選用深綠色蔬菜，以提供足夠的維生素及鈣、鐵等礦物質(zhì)；另每日需進(jìn)食2至份水果，尤其是富含維生素C的水果，以幫助鐵質(zhì)吸收。
    4.烹調(diào)用油宜適量：每天烹調(diào)用油應(yīng)在3到7茶匙，不要每道菜都油炸、油煎；而油炸豆制品，如油豆腐、面筋、炸豆包等，因油量高，需適度選用。
    5.不同年齡新選擇：針對(duì)不同族群的素食者，建議兒童與青少年正值發(fā)育期，最好加入蛋和牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì);孕婦因胎兒后期鈣質(zhì)需求量大，要多喝牛奶;老年人常因牙齒不好，一定要多吃豆類(lèi)制品，有助降低膽固醇。