不管你是想維持體重還是想減輕分量，飲食上的控制很重要。節(jié)食減肥不健康，多選擇低熱量減肥食品才是正確方法。
怎樣選擇低熱量食品？
1、選擇體積大、纖維多的食物：因?yàn)檫@種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲，例如：新鮮蔬菜、水果。
2、選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如：胚芽米的熱量低于白米，新鮮水果的熱量低于果汁，新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。
3、選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多，例如：清蒸魚(yú)、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時(shí)選擇的上好的低熱量食物。
4、肉類(lèi)盡量選擇魚(yú)肉、雞肉等：肉類(lèi)所含熱量依種類(lèi)不同，大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚(yú)肉>雞肉，所以盡量選擇魚(yú)肉和雞肉。
“低熱量密度減肥法”實(shí)際操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。舉例來(lái)說(shuō)，往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。至于加什么，隨個(gè)人口味而定。如胡蘿卜、萵苣等都可以。
面餅里可以加點(diǎn)蘑菇；麥片粥里放些草莓、蘋(píng)果或香蕉；沙拉醬里放點(diǎn)豆瓣，后用胡蘿卜或芹菜桿蘸著吃。這樣既能吃飽，熱量密度又降低。
怎樣吃低熱量食品效果更好？
1、吃水果而不喝或少喝水果汁：因?yàn)槌哉麄€(gè)水果感覺(jué)比喝果汁要飽得多。
2、喝脫脂奶而不喝全脂奶：因?yàn)樗鼈兊牡鞍踪|(zhì)含量都是一樣的，而喝脫脂奶，讓你感到吃飽的是蛋白質(zhì)而非脂肪。
3、喝清湯而不喝濃湯：正式用餐前喝點(diǎn)湯有利于你少食，不過(guò)，不要喝含有肉類(lèi)的雜燴湯。
4、吃新鮮水果而不吃干果：任何食物去掉水分后，熱量就會(huì)上升。在攝入同樣卡路里的情況下，新鮮水果的分量更大，更有利于減肥。
5、吃水果而不吃餅干：即便是不含脂肪的餅干，其熱量也高于炸薯?xiàng)l!且由于它既無(wú)水分，又無(wú)纖維，不能使人產(chǎn)生飽足感，還是吃一盤(pán)水分和纖維含量都很高的草莓比較好。
6、吃水果而不吃沙拉：水果熱量較低，但是，如果拌有沙拉醬和糖，優(yōu)勢(shì)就盡失了。普通的沙拉醬大都含脂肪較多，一盤(pán)水果中哪怕只加幾勺也會(huì)使熱量直線上升，不如干脆直接吃水果。
減肥小編提示：低熱量密度食譜的缺點(diǎn)是不太經(jīng)餓，飯后兩三個(gè)小時(shí)就覺(jué)得餓了，這沒(méi)關(guān)系，適當(dāng)在正餐之間進(jìn)行加餐，吃點(diǎn)低熱量的零食食品，這樣既可滿足你吃零食的欲望，而且也不至于增肥，豈不是很妙。
