對于日本有什么好吃的呢？想必這是每個小吃貨去日本旅游最關(guān)心的問題，那就一起來看一下日本夏令營小編整理的日本美食介紹吧！
    味增湯
    說到味增湯它是一種極具日本傳統(tǒng)飲食特色的湯，它主要以味增為主要醬料煮制而成。而味增是一種用黃豆制成的醬，味道十分鮮美濃郁在，在加入湯中起到了類似味精或者雞精的作用。所以味增不僅味道鮮美，而且它營養(yǎng)價值高，對于經(jīng)常食用對人體的健康十分有益。
    章魚小丸子
    雖然章魚燒面丸本來是一種街頭流行的快餐，其做法就是將面粉加入湯和調(diào)味料，然后再將這些小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起，最后給煎燒成丸狀。這就其實是一味簡單的食物，在各個攤販都可以買得到，因此廚師必需要在味道上下大功夫，以便形成自己獨特的口味，吸引顧客。
    天婦羅
    天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。不是某個具體菜肴的名稱，而是對油炸食品的總稱。而具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅，什錦天婦羅等等。
    烏冬面
    烏冬面的意思就是手搟面，是一種以小麥為原料制造的日本面，在粗細和長度方面有特別的規(guī)定。根據(jù)配料的不同，有不同的風(fēng)味。
    銅鑼燒
    銅鑼燒是日本卡通人物哆啦a夢的最愛食品。它是一種烤制面皮，內(nèi)置紅豆沙夾心的甜點。紅豆餡的制作是日本小吃銅鑼燒最講究的工夫，從生豆泡水的時間，煮豆火候的掌控，到最后加糖，都要細心照顧才行。紅豆內(nèi)餡細致，香甜可口，綿蜜不膩，是人們的最愛。
    看了上面的介紹，有沒有心動的感覺，日本有什么好吃的，趕緊來日本嘗嘗吧！