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參觀愛士曼鮮花拍賣市場(chǎng)，你會(huì)瞠目結(jié)舌于荷蘭人處理嬌嫩、易謝鮮花的辦事方法與效率，因?yàn)橐荒暧腥鍍|朵鮮花、三億七千萬個(gè)盆栽經(jīng)由這里被拍賣到全世界。愛士曼鮮花拍賣市場(chǎng)是個(gè)讓人最快見識(shí)到荷蘭務(wù)實(shí)、有效率一面的地方。
荷蘭是全世界最大的植物、鮮花、球莖花出口國及第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國。在愛士曼這個(gè)全世界最大的花卉拍賣市場(chǎng)，相當(dāng)于一百二十五個(gè)足球場(chǎng)面積的場(chǎng)地中，有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)處、冷藏庫、存放庫、拍賣廳、發(fā)貨廳。旅客可以籍由一條架高的參觀長(zhǎng)廊往下俯瞰這些有條不紊的活動(dòng)，其中最吸引人目光的應(yīng)該是供交易使用的十三個(gè)電子拍賣大鐘和腳下像工蜂般勤快穿梭的工作人員與載花推車。清晨六點(diǎn)半，買賣商人在專用的席位位通過電子訊息顯示公開進(jìn)行每筆交易，而一旦完成每筆交易（都是現(xiàn)金交易），包裝、運(yùn)載、通關(guān)、檢疫一氣呵成。這里的人最引以為傲的事莫過于每天清晨從愛士曼鮮花拍賣市場(chǎng)售出的鮮花和植物，當(dāng)天晚上或第二天便會(huì)出現(xiàn)在歐美、加拿大及其他世界各地的花店中。
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