法國人大多信奉天主教，其次才是新教、東正教和伊斯蘭教。他們認(rèn)為“13”這個(gè)數(shù)字以及“星期五”都是不吉利的，甚至能由此引發(fā)什么禍?zhǔn)?。如果你對老年婦女稱呼“老太太”，她們是很不高興的。法國人還忌諱男人向女人送香水，因?yàn)檫@有過分親熱和圖謀不軌之嫌。他們還不愿意別人打聽他們的政治傾向、工資待遇以及個(gè)人的私事。如果初次見面就送禮，法國人會認(rèn)為你不善交際，甚至認(rèn)為粗俗。
    法國女賓有化妝的習(xí)慣，所以一般不歡迎服務(wù)員為她們送香巾。法國人在同客人談話時(shí)，總喜歡相互站得近一點(diǎn)，他們認(rèn)為這樣顯得更為親近。他們偏愛公雞，認(rèn)為它既有觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還有司晨報(bào)曉的功能，因而它可以用作“光明”的象征，并奉為國鳥。他們還非常喜愛鳶尾花，認(rèn)為它是自己民族的驕傲，是權(quán)力的象征、國家的標(biāo)志，并敬為國花。
    法國人在交談時(shí)習(xí)慣于用手勢來表達(dá)或強(qiáng)調(diào)自己的意思，但他們的手勢與我們的有所不同。如，我們用姆指和食指分開表示“八”，他們則表示“二”；表示“是我”這個(gè)概念時(shí)，我們指鼻子，他們指胸膛。他們還把姆指朝下表示“壞”和差的意思。
    法國人一年到頭似乎離不開酒，但貪杯而不過量。一日三餐，除早餐外，頓頓離不開酒。他們習(xí)慣于飯前用開胃酒疏通腸胃，飯后借科涅克（白蘭地）之類的烈性酒以消食，佐餐時(shí)，吃肉類配紅葡萄酒，吃魚蝦等海味時(shí)配白葡萄酒；玫瑰紅葡萄酒系通用型，既可用于吃魚，也可用于下肉。女士都愛用玫瑰紅，以顯示自己的口味清淡，不嗜烈物。法國人不僅看菜下酒，什么酒用什么杯子，也很有講究，法國人講究雖多，但喝的并不多。三五人一桌的聚會，一瓶10度上下的葡萄酒通常就行。