提起威士忌，人們自然就會想到蘇格蘭，然而一定沒想到，世界上最早注冊商標(biāo)威士忌釀制廠，卻是在北愛爾蘭境內(nèi)，名為老布什密爾。英國個人游學(xué)>>>
    另外，“吉尼斯”是一種色黑味苦啤酒，由吉尼斯家族創(chuàng)制，是愛爾蘭人引以為自豪的名酒。這種啤酒是由燒焦的小麥釀制而成的，據(jù)說營養(yǎng)價值很高，在醫(yī)院里身體虛弱病人可以此為補品。
    北愛爾蘭家庭飲食是以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類為主，面包是主食之一。馬鈴薯烹飪方法豐富，蔬菜烹飪方式以水煮為主。英國最著名食物——魚和薯條，也是北愛爾蘭最具代表性食物。在許多本地快餐店或路邊攤，您可以吃到各式各樣用馬鈴薯烹調(diào)美味佳肴。
    在貝爾法斯特有許多不同國家以及風(fēng)格的餐廳，其中最多是中國風(fēng)格的餐廳，或許是因為華人是北愛爾蘭最大的外來人口吧！近年由于異國居住者的增多，愛爾蘭在飲食上發(fā)生了很大的變化。在傳統(tǒng)飲食的基礎(chǔ)上引進了法國、意大利等其他國家的飲食方式。英國個人游學(xué)>>>