不知道該如何選擇?
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新加坡在世界上有“花園城市”的美稱,想去這個(gè)“花園城市”旅游的你們知道新加坡的餐飲禮儀是怎樣的嗎?下面是英孚(EF)國(guó)際游學(xué)小編為大家整理的新加坡的餐飲禮儀,希望能夠幫到大家哦!
由于新加坡人多為華人,而新加坡華人絕大多數(shù)祖籍為廣東、福建、海南和上海等地,因此,他們的飲食習(xí)慣與其他“龍的傳人”可以說(shuō)是大同小異,中餐是他們的最佳選擇。新加坡華人口味上喜歡清淡,偏愛(ài)甜味,講究營(yíng)養(yǎng),平日愛(ài)吃米飯和各種海鮮,不太喜歡面食。粵菜、閩菜和上海菜,都很受他們的歡迎。
在設(shè)宴款待新加坡人時(shí),務(wù)必在安排菜單方面注意因民族而異。必須謹(jǐn)記:馬來(lái)人忌食豬肉、狗肉、自死之物和動(dòng)物的血,不吃貝殼類食物,不飲酒;印度人則絕對(duì)不吃牛肉。在用餐時(shí),不論馬來(lái)人還是印度人都不用刀叉、筷子,而慣用右手直接抓取食物,但是他們絕對(duì)忌用左手取用食物。
新加坡華人大都喜歡飲茶。當(dāng)客人到來(lái)時(shí),新加坡人通常都會(huì)以茶相待。每逢春節(jié)來(lái)臨之際,新加坡人還會(huì)在清茶中加人橄攬之后飲用,并且稱之為“元寶茶”。他們認(rèn)為,喝這種茶,可以令人“財(cái)運(yùn)亨通”。平時(shí),新加坡華人還有經(jīng)常飲用加入按中藥配方配制而成的補(bǔ)酒的嗜好,鹿茸酒、參酒等也是他們經(jīng)常飲用的。
服飾禮儀
新加坡不同民族的人在穿著上有自己的特點(diǎn)。馬來(lái)人男子頭戴一頂叫“宋谷”的無(wú)邊帽,上身穿一種無(wú)領(lǐng),袖子寬大的衣服,下身穿長(zhǎng)及足踝的紗籠;女子上衣寬大如袍,下穿紗籠。華人婦女多愛(ài)穿旗袍。政府部門對(duì)其職員的穿著要求較嚴(yán)格,在工作時(shí)間不準(zhǔn)穿奇裝異服。
儀態(tài)禮儀
新加坡人舉止文明,處處體現(xiàn)著對(duì)他人的尊重。他們坐著時(shí),端正規(guī)矩,不將雙腳分開(kāi),如果交叉雙腳,只是把一只腿的膝蓋直接疊在另一只腿的膝蓋上。他們站立時(shí),體態(tài)端正,而不把雙手放在臀部,因?yàn)槟鞘前l(fā)怒的表現(xiàn)。
相見(jiàn)禮儀
在社交場(chǎng)合,新加坡人與客人相見(jiàn)時(shí),一般都施握手禮。男女之間可以握手,但對(duì)男子來(lái)說(shuō),比較恰當(dāng)?shù)姆绞绞堑葖D女先伸出手來(lái),再行握手。馬來(lái)人則是先用雙手互相接觸,再把手收回放到自己胸部。
喜喪禮儀
在新加坡人眼中,男婚女嫁是件大事,不論華人還是馬來(lái)人都很重視。馬來(lái)人的婚事要經(jīng)過(guò)求親,送訂婚禮物,訂立婚約等程序。新加坡的華人講求孝道,如有老人行將去世,其子孫必須回家中守在床前。喪禮一般都很隆重。
商務(wù)禮儀
到新加坡從事商務(wù)活動(dòng)的最佳月份是3月到10月,以避開(kāi)圣誕節(jié)及華人的新年。當(dāng)?shù)毓ど探缛耸慷嘀v英語(yǔ),見(jiàn)面時(shí)要交換名片,名片可以用英文印刷。在會(huì)談中盡可能不要吸煙。新加坡人不喜歡揮霍浪費(fèi),宴請(qǐng)對(duì)方不要過(guò)于講排場(chǎng),尤其是在商務(wù)活動(dòng)中,答謝宴會(huì)不宜超過(guò)主人宴請(qǐng)的水平,以免對(duì)方產(chǎn)生其它想法。
旅游禮儀
新加坡公共交通事業(yè)較為發(fā)達(dá),在旅游期間坐公車十分方便,每個(gè)車站都標(biāo)有明顯記號(hào)。新加坡是個(gè)多民族的國(guó)家,商店的分布也有民族特點(diǎn)。如東部地區(qū)有個(gè)“馬來(lái)市場(chǎng)”,主要出售馬來(lái)服裝食品。新加坡政府極力阻止付小費(fèi),即便是對(duì)服務(wù)員的額外服務(wù)付小費(fèi),對(duì)方也有可能拒收。
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