到溫哥華，就先去看看水街（Water Street）吧！
比起天下上大部門的都市，溫哥華實(shí)在還算是一個(gè)滿年輕的都會(huì)，大概只有一 百多年汗青，初建於十九世紀(jì)末，但當(dāng)時(shí)間的溫哥華即便在卑詩省，也不算 大，范圍生齒都在維多利亞（在溫哥華島南端，現(xiàn)為卑詩省城）與二埠（New Westminster，現(xiàn)屬溫哥華市郊的小城鎮(zhèn)）之後。
正當(dāng)溫哥華從沿海的小漁村掙扎著向國(guó)際大都會(huì)邁進(jìn)時(shí)，水街（Water Street），就扮演著宛如褓姆的角色，百多年前的地位就如同現(xiàn)在臺(tái)北東區(qū)的忠孝東路，凡是遠(yuǎn)來的漁人或水手上了岸，都會(huì)先來此消磨時(shí)光。
一 個(gè)叫John Deighton的家伙，就在這里開了一間二十四小時(shí)整年不打烊的酒吧，專門辦事那些海上來的人，以及相近一些鋸木廠的工人，當(dāng)時(shí)不興酒女坐臺(tái)，客人們唯 一的娛樂，便是聽John Deighton臭蓋，時(shí)間一久，竟然還蓋出一番名氣來，各人就給他取外號(hào)叫「蓋仙杰克」（Gassy Jack）。加拿大游學(xué)夏令營(yíng)>>>>>>
溫哥華如花輝煌光耀的遠(yuǎn)景，便從「蓋仙杰克」一波一波的笑聲中，流泄出來。這個(gè)本來只有路，沒著名字的地方，總要有個(gè)定位，於是就被謠傳成「蓋仙的鎮(zhèn)」（Gas Town），旅游書上有音譯作「蓋斯鎮(zhèn)」者，也有直譯作「煤氣鎮(zhèn)」或「瓦斯鎮(zhèn)」者。
從華埠進(jìn)入水街之前，可以看到左邊有個(gè)「蓋仙杰克」的銅像，一副老朋友的樣子，站在啤酒桶上，不論刮風(fēng)下雪、日曬雨淋，總在那兒等著與遠(yuǎn)方來的你寒暄似的。
幾 乎是來自全世界各地的旅行團(tuán)，一定會(huì)安排蓋斯鎮(zhèn)的行程，其中最主要的一段，就是水街，那里有多家北美原住民的手工藝品店，當(dāng)然，也少不了專賣名 牌用品的精品店與對(duì)準(zhǔn)觀光客脾胃的紀(jì)念品店，不過，逛著逛著，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有一家古巴專賣店，門楣上掛著四面國(guó)旗，加拿大、美國(guó)，和古巴之外，竟然還有中華民 國(guó)國(guó)旗，在異邦陌生的土地上，看到國(guó)旗，真是萬般滋味，點(diǎn)滴在心頭。
水街上還有一口重約兩噸的蒸氣鐘，每隔十五分鐘會(huì)鳴響一次，每個(gè)整點(diǎn) 則會(huì)吟出完整的上下課鐘聲，就是這每一刻的約會(huì)，吸引了無數(shù)觀光客好奇的眼 神，紛紛向它索取形像，有好事者統(tǒng)計(jì)，這口鐘是「全世界入鏡第二多的景點(diǎn)」，走過水街一遭，好像確是如此，但也從沒有人能夠說得出「入鏡最多的景點(diǎn)」在哪 里？
溫哥華市政府很早就在水街鋪上紅磚，并列入歷史保留區(qū)，想讓溫哥華的歲月，與游客的足跡交疊在一起。它不僅僅保留了一段用來招徠觀光客的歷史紀(jì)念品，也保留了城市的祖籍，讓這個(gè)城市有了完整的身世呀！它不是石頭里蹦出來的。
