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八一軍旅夏令營小編在書上看到過當(dāng)人的生命活動、發(fā)育、成長都要依靠營養(yǎng)物質(zhì)的攝入時,比如有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等??墒乾F(xiàn)在有很多孩子都挑食,那這樣一直下去會對孩子的健康有什么不良影響?青少年軍事夏令營知道孩子因挑食而造成某些營養(yǎng)成分的缺少,會直接影響到人體的正常發(fā)育、成長,又容易患各種疾病。
這里面最重要的大概就是我們的大腦和智能的發(fā)育生長。例如,你缺少維生素會得各種疾病,你缺乏維生素 A 會得夜盲癥,而缺少維生素 C 易得壞血病,缺少維生素 D 就容易得軟骨病,長久挑食會給孩子的健康發(fā)育帶來不良影響。自然界沒有一種食物能夠完全包括人體所必需的一切營養(yǎng)素,只偏愛某幾種食物是不能滿足身體生理需要的。不喜愛吃某幾種食物,很可能就失去了補(bǔ)充身體必需營養(yǎng)素的來源。
孩子為什么會挑食?
1. 零食不離口 :五花八門的零食對孩子極具誘惑力,如果養(yǎng)成常吃零食的習(xí)慣,會導(dǎo)致胃腸道消化液不停分泌,胃腸缺乏必要的休息,最終可能引起消化功能減弱,食欲下降。
2. 烹調(diào)不可口 :盡管買了許多好東西,但是父母烹飪技術(shù)不過關(guān),做得沒有滋味或缺乏變化,孩子就會不愛吃,不感興趣。
3. 邊看電視邊吃飯 :這是許多孩子的“通病”,電視中精彩的畫面分散了孩子的食欲,正餐未吃飽,孩子容易靠零食來補(bǔ)充。
4. 父母“包辦”喂食 :孩子 1 歲左右,父母就應(yīng)該培養(yǎng)孩子動手吃飯的習(xí)慣,但有的小孩四五歲了,大人還堅持喂養(yǎng),以至影響小孩對吃飯的興趣。
造成兒童挑食的原因,除了食物本身缺乏色香味美或烹調(diào)不得法難以引起兒童的食欲外,更多的是心理因素造成的,缺乏飲食心理衛(wèi)生的家庭環(huán)境也是其中的原因之一。兒童對食物的好惡并非與生俱來,多是在后天的生活中因?yàn)楦改傅哪鐞刍蚪逃椒ú划?dāng)造成的。
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