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    澳大利亞人的飲食習(xí)慣

    來源:2015暑假夏令營 | 發(fā)布時間:2015-05-15 15:57:36 | 點擊量:
    摘要: 澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味
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     澳大利亞人在飲食上不吃辣味,有的人也不喜歡吃酸味,但他們注重菜品的質(zhì)量,講究菜肴的色彩。主食以吃面為主,特別愛吃中國風(fēng)味的清湯餃子,雞、鴨、鴿、魚、海鮮、豬牛肉,蛋類等也是他們喜歡的食品。并且對煎、炒、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴很偏愛,豆芽菜、西紅柿、黃瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、醬、姜、胡椒粉是他們常用的調(diào)料品。

        澳大利亞人喜愛的菜譜有火腿、炸大蝦、煎牛里脊、北京烤鴨、油爆蝦、烤雞、烤魚、番茄牛肉、脆皮雞、糖醋魚、炒什錦等風(fēng)味菜肴;當(dāng)?shù)厝讼矚g喝啤酒和葡萄酒,對咖啡也很感興趣,同時愛喝紅茶和香片花茶;對水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都愛吃,喜歡干果、花生米等。
     
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