美國(guó)名校夏令營(yíng)小編介紹這里的煎薄餅有18種口味，從甜到咸，一應(yīng)俱全，每客價(jià)格從6.99元至8.99元不等。還有兩種店內(nèi)大廚特別推薦的大分煎薄餅，“蘋果煎餅”(Apple Pancake )和“荷蘭寶貝煎餅”(Dutch Baby)，價(jià)格分別為11.25元和10.50元。
蘋果煎餅的亮點(diǎn)在于將澳洲綠蘋果(Granny Smith Apples)切碎，添加在煎餅里當(dāng)成餡料，表面再配上中國(guó)新疆產(chǎn)的肉桂，在烤箱中烤制而成。蘋果煎餅的餡料十足，有人評(píng)價(jià)與其叫它煎餅，倒不如稱它餡餅。它厚達(dá)三寸，大的有點(diǎn)超出想象。尤其對(duì)不太偏愛甜食的客人，整個(gè)煎餅可能過大過甜。需要注意的是，廚房需要20至30分鐘準(zhǔn)備這個(gè)巨大的蘋果煎餅。
美國(guó)游學(xué)小編告訴您荷蘭寶貝煎餅的看相不同于普通的平平一片煎餅，漲得高高的，像一個(gè)小碗，看上去別具一格。煎餅的邊緣咬下去松脆可口，但里面沒有任何實(shí)質(zhì)餡料，而是在面粉里加上檸檬汁、奶油、糖粉，混合烘烤而成。
此外，薄餅店還有簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的奶酪煎餅、蕎麥煎餅、麥芽煎餅(Wheat Germ Pancakes)、馬鈴薯煎餅、山核桃煎餅、巧克力煎餅。喜歡水果的食客可以選擇水果餡料的煎餅，如藍(lán)莓煎餅、香蕉煎餅、葡萄干煎餅、草莓煎餅、蔓越橘煎餅(Lingonberry Pancakes)、撒滿菠蘿等熱帶水果的夏威夷煎餅(Hawaiian Pancakes)。在眾多清新爽口的蔬果煎餅中，找到一分讓人驚訝的奇妙組合，煎餅與培根。培根煎薄餅一分有三片，售價(jià)8.99元。煎餅薄而松脆，面上鋪了滿滿一層肉，煙熏香味撲鼻而來。培根入口肥而不膩，香滑爽口。
