如果應(yīng)邀參加美國家庭聚會，美國夏令營建議你可問主人需要什么禮物，即使主人婉謝，屆時仍然可帶瓶酒或一束鮮花，或者酌帶一些具有中國風味的小禮物。有任何飲食禁忌可以先告知。特殊文化風俗和飲食禁忌可以得諒解和尊重。除非事先言明，一般聚會活動可以不帶小孩參加為宜，如果聚會性質(zhì)是安涂肉，則大都可以全家參加。
    在家宴請客人比在餐館宴請更受美國人的歡迎，因為家里氣氛更加親切且友好。家宴分兩種。第一種就是家庭用餐式，主賓在長方形飯桌就座，主人來為客人盛食物，或者將食物盛在盤中，依次傳遞取用。第二種就是自助餐式，食物置于餐廳另一桌上，主賓各自去取用。
    應(yīng)邀到他人家里用餐，主賓雙方都很講究禮儀。主人會提供各種專門用途的餐具，如冷盤、刀叉、魚刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、菜匙、湯匙、咖啡匙等，客人如不認識餐具的專門用途，可仿效女主人。美國夏令營小編特別提醒餐巾鋪在膝上，不能用餐巾擦餐具。坐姿要端正，手臂不能橫放在桌上。只有當女主人動手，其他人才開始進餐；女主人離座，其他人才能離席，不可中途離席。歐洲人進食時是一手拿刀，一手拿叉，美國人只用一只手輪換用餐具，另一手則放在膝上。注意使用刀叉順序，以及叉匙性質(zhì)。刀叉斜放盤緣，表示尚在用餐之中；若完全放在盤中，則表示已使用完畢。面包要掰成小塊食用。喝湯、咀嚼時不能出聲，更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙。渣滓不能直接吐在盤中，要用叉接住后放入盤中。餐巾用來拭嘴，切忌用來擦手或餐具。鹽、胡椒瓶倘離座遠，不可伸手去取，而須請隔座代勞遞送。上甜點或咖啡時，主人可開始致詞，主賓亦可利用此時答謝。席間，應(yīng)當稱贊女主人準備的菜肴，并盡量吃完盤里的飯菜。
    餐后要與主人交談片刻，之后告辭，但不可久留；告辭時應(yīng)感謝主人款待。與主人不太熟悉者，事后還應(yīng)盡早打電話或寄短柬表示謝意。如果客人比較多，應(yīng)等年長職位高的客人告辭后，方能告辭……宴后三四天內(nèi)別忘記寄一張感謝卡或謝函給主人，若在主人家過夜通常感謝卡寄給女主人。