美國人的飲食習(xí)慣是三餐。他們講究吃的科學(xué)、營養(yǎng)，講求效率和方便，一般不會在食物的精美細致上下工夫。早餐時間，一般在8時，內(nèi)容較為簡單，烤面包、麥片及咖啡，或者還有牛奶、煎餅。午餐時間一般是在中午12時至1時，有時還會再遲一點。午餐也比較簡單。許多上班、上學(xué)的人都從家中帶飯萊，或者是到快餐店買些快餐，食物一般都是三明治，漢堡包，再加一杯飲料。美國人最注重的是晚餐，通常在傍晚6時左右開始，常吃的菜有牛排、炸雞、火腿，再加蔬菜，主食有米飯或面條等。
    美國飲食正在努力向速食方向發(fā)展，他們一般都生吃蔬菜，這樣營養(yǎng)不會損失，更主要的是省時間，現(xiàn)在他們還提倡把蔬菜擠成菜汁喝，他們都想把吃菜這一點工夫也擠出來作為他用。到美國留學(xué)或旅游的國人當(dāng)然不必學(xué)美國人的樣子，一塊面包加幾葉生菜就解決了一餐，但是美國人簡單、方便、注重營養(yǎng)搭配的飲食方式，值得旅途中的人學(xué)習(xí)。