在中國農(nóng)歷新年時吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團圓，除夕夜一家人吃過團圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂，上海121軍事營餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財進寶”的意思，人們?yōu)榱擞憘€吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的面食奇苑呢!
現(xiàn)在北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
中國人對餃子情有獨鐘，還特喜歡拿餃子來說事，比如出門的餃子回家的面，說的就是當(dāng)家人要出門遠行的時候，一定要在家吃一頓餃子，寓意著盼望你早日回來團圓，回到家后第一頓招呼你的肯定是面條，意思是和家人在一起長長久久。
到了春節(jié)中國人每家每戶更是要吃一頓象征團圓和財源廣進的餃子。因為餃子是我們必不可少的賀歲美食！
想要了解更多
軍事夏令營內(nèi)容，可以撥打電話咨詢：
400-688-0688這里有最新的夏令營資訊，可以幫助學(xué)生們選擇最適合的夏令營，可以關(guān)注微信公眾號：kaixinxly，夏令營魏老師微信：xlywls
