對于經(jīng)常參加運(yùn)動(dòng)的人,只有一個(gè)詞:吃!但是應(yīng)該至少要在您開始運(yùn)動(dòng)之前1小時(shí)進(jìn)食。這樣是為了避免因體力活動(dòng)而導(dǎo)致消化功能紊亂。同樣,要避免食用那些難以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想的來說,日常三餐和點(diǎn)心能夠使機(jī)體定時(shí)規(guī)律地補(bǔ)充養(yǎng)分。
早餐和加餐時(shí)食用:奶制品、谷類、水果、飲料。
午餐和晚餐食用:生的蔬菜、面包、奶制品、一個(gè)水果、至少要有一餐保證有肉或魚;如果有一餐保證有烹制蔬菜,另一餐就要有含淀粉食物。要毫不猶豫的攝入足夠量的水果以及蔬菜,因?yàn)樗麄兒S富的抗氧成分(維生素C和E,胡蘿卜素,多酚等)可以中和自由基,而自由基過量會侵蝕我們身體內(nèi)部不同細(xì)胞。
您的運(yùn)動(dòng)少于一個(gè)小時(shí)的時(shí)候:對于少一個(gè)小時(shí)的體力活動(dòng),需每15分鐘喝150到300毫升水。如果能夠均衡日常三餐或者四餐,那么在運(yùn)動(dòng)過程中補(bǔ)充食物是沒有用的。不要忘記,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍會損失水分。
您的運(yùn)動(dòng)持續(xù)一到三個(gè)小時(shí):對于中等時(shí)間的運(yùn)動(dòng),最好及時(shí)給肌肉補(bǔ)充糖分以免出現(xiàn)低血糖。因此選擇甜的飲料,摻水的果汁,香茶,可以為運(yùn)動(dòng)補(bǔ)糖的飲料,或者就喝水,但要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品:如"果醬"夾心餅干,香料蜜糖面包,水果干,谷物營養(yǎng)棒,果凍。
您的運(yùn)動(dòng)超過三個(gè)小時(shí):軍事夏令營稱,如果您的運(yùn)動(dòng)超過三個(gè)小時(shí),那您必須事先準(zhǔn)備好水,至少保證每小時(shí)半升,準(zhǔn)備提供慢糖的點(diǎn)心:小黃油餅干,杏仁糕,甜乳制品,新鮮水果等。運(yùn)動(dòng)前的那一餐應(yīng)易于消化,比如不加黃油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金槍魚醬沙拉。
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